Всего найдено 22 вакансий
Павлодар
Опыт работы мясником или на производстве (желателен, но рассматриваем и кандидатов с минимальным опытом). Аккуратность, ответственность, внимательность к качеству продукта.
Разделка туш курицы, говядины и рыбы. Обвалка и жиловка мяса. Разделка филе. Подготовка мясной продукции к реализации. Соблюдение санитарных норм...
Павлодар
Опыт работы шеф поваром от 3х лет. Ответственность. Инициативность. Креативность. Базовые навыки работы с ПК. Желание расти и развиваться!
Приготовление блюд (в основном, европейской кухни). Закуп и контроль продуктов. Соблюдение санитарных норм, контроль сроков годности. Контроль качества отдачи блюд.
Павлодар
Желательно средне-специальное образование. Желателен опыт работы на аналогичной должности.
Изготовление кондитерских и кулинарных изделий, согласно технологическим и калькуляционным картам (казахская самса, хворост). Контроль качества изготовленных изделий. Соблюдение технологического процесса...
Павлодар
Опыт работы пекарем не менее 3 лет. Опыт работы на позиции старшего пекаря приветствуется. Знание технологических процессов. Ответственность, организованность.
Организация и контроль производственного процесса. Приготовление хлебобулочных и мучных изделий. Контроль качества сырья и готовой продукции. Соблюдение технологических карт и...
Павлодар
Опыт работы не менее 2 лет. Контроль срока годности продуктов. Проведение плановых инвентаризаций. Составление заказов продуктов. Чистоплотность. Коммуникабельность.
Подготовка основных продуктов и приготовление блюд под руководством шеф-повара. Строгое соблюдение технологических процессов приготовления блюд. Своевременное прохождение медицинского обследования...
Павлодар
Опыт работы шеф-поваром от 2 лет. Умение управлять командой и системно мыслить. Знание паназиатской кухни. Опыт работы с роллами...
Управлять кухней и процессами: от чистоты до качества. Обучать команду рецептам, технологиям и стандартам. Внедрять санитарные нормы (HACCP) и контролировать...
Павлодар
Опыт работы поваром холодного цеха от 1 года (в рестобаре или кафе — желательно). Знание технологии приготовления блюд холодного цеха.
Приготовление блюд холодного цеха: салаты, закуски, канапе, тартары, карпаччо, холодные супы, десерты без выпечки. Подготовка и оформление блюд согласно технологическим...