Всего найдено 31 вакансий
Павлодар
Опыт работы поваром от 1 года в ресторане/кафе. Знание базовых технологий приготовления блюд. Аккуратность, чистоплотность, ответственность. Быстрая обучаемость и...
Приготовление блюд по технологическим картам. Соблюдение стандартов качества и подачи. Контроль сроков годности продуктов. Поддержание чистоты и порядка на рабочем...
Павлодар
Требования: Знание и соблюдение норм закладки продуктов и выхода блюд согласно нормативно-технологическим картам. Наличие медицинской книжки или готовность ее...
Приготовление блюд согласно технологическим картам. Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка). Контроль чистоты и порядка...
Павлодар
Опыт работы на аналогичной должности от 1-2-х лет. Знания технологии приготовления десертов. Наличие санитарной книжки. Чистоплотность, аккуратность и...
Проверять качество и соответствие продуктов. Обработку, нарезку, формовку и организацию правильного хранения ингредиентов. Приготовление компонентов для будущих блюд (начинок, кремов...
Павлодар
Образование: средне-специальное, высшее. Опыт работы от 3 лет в ресторанах. Наличие мед.книжки. Исполнительность, ответственность, умение работать в команде.
Осуществлять приготовление блюд. Производить оформление и раздачу заказных блюд. Составлять меню, заявки на полуфабрикаты и продукты, товарные отчеты.
Павлодар
Опыт работы в ресторане, службе доставки и пиццы от 2-х лет. Знание норм СЭС. Знание технологического оборудования.
Организация и контроль процесса приготовления блюд по технологическим картам. Участие в приготовлении блюд. Обучение производственного персонала. Формирование командной работы поваров.
Павлодар
Умение работать в команде. Скорость и ответственность в работе. Опыт в приготовлении завтраков и блюд из теста. Соблюдение чистоты на...
Проводить бракераж готовой продукции. Обеспечивать контроль за технологией приготовления пищи. Вести необходимую документацию (журналы, акты). Осуществлять контроль над направлением деятельности...
Павлодар
Среднее-специальное или высшее образование. Желателен опыт работы на аналогичной должности.
Изготовление кондитерских и кулинарных изделий, согласно технологическим и калькуляционным картам. Контроль качества изготовленных изделий. Соблюдение технологического процесса изготовления кондитерских изделий.
Павлодар
Среднее-специальное или высшее образование. Опыт работы на аналогичной должности.
Изготовление кондитерских изделий и кулинарных изделий, согласно технологическим и калькуляционным картам. Контроль качества изготовленных изделий. Соблюдение технологического процесса изготовления кондитерских...
Павлодар
Способность самостоятельно работать на одной или двух станциях и на станции заготовки. - среднее специальное образование или опыт работы не менее...
Приготовление блюд горячего цеха согласно технологическим и калькуляционным картам. Соблюдение правил товарного соседства и ротации продуктов. Поддержание чистоты и порядка...
Павлодар
Опыт работы от 1 до 3 лет в аналогичной должности. Знание технологий приготовления выпечки и кондитерских изделий. Умение работать в...
Приготовление и выпекание различных видов выпечки и кондитерских изделий. Контроль качества продукции. Соблюдение санитарных норм и стандартов. Участие в разработке...
Павлодар
Уметь изготавливать различные начинки, покрытия и украшения. Иметь знание оборудования и средств труда, необходимых для работы. Уметь определять качество полуфабрикатов...
Знать ассортимент, качество, пищевую ценность и возможности использования сырья. Уметь делать тесто из пшеничной и ржаной муки или из их...