Вакансии в городе Павлодар

Опыт работы от 1 до 3 лет в аналогичной должности. Знание технологий приготовления выпечки и кондитерских изделий. Умение работать в...

Приготовление и выпекание различных видов выпечки и кондитерских изделий. Контроль качества продукции. Соблюдение санитарных норм и стандартов. Участие в разработке...

Опыт работы от 1 года до 3 лет. Профессиональное образование.

Приготовление полноценного обеда и ужина для сотрудников. Готовит блюда и кулинарные изделия. Принимает точно по весу доброкачественные продукты, обеспечивает их...

профессиональное образование, опыт работы не менее 1 года. - способы определения готовности выпеченных изделий.

Приготовление изделий из дрожжевого, слоеного, пресного, песочного, заварного теста, бисквитных и песочных полуфабрикатов для тортов и пирожных. Пекарь-кондитер ведет...

Уметь изготавливать различные начинки, покрытия и украшения. Иметь знание оборудования и средств труда, необходимых для работы. Уметь определять качество полуфабрикатов...

Знать ассортимент, качество, пищевую ценность и возможности использования сырья. Уметь делать тесто из пшеничной и ржаной муки или из их...

Наличие образования по специальности не ниже среднего специального. Опыт работы от 1-3-х лет. Знание рецептур и технологий приготовления...

Подготовка продуктов к процессу термической обработки. Приготовление блюд на гриле. Определение готовности блюд, их охлаждение и оформление. Должен уметь оценить...

Знание технологии приготовления продуктов на пару. Знания в сфере органолептических методов оценки качества продуктов питания, показатели недоброкачественности продуктов/готовых блюд.

Приготовление блюд, заготовок, требующих сложной кулинарной обработки. ПРИГОТОВЛЕНИЕ БЛЮД ЕВРОПЕЙСКОЙ КУХНИ. Приготовление диетических блюд (супы, гарниры, мясные блюда).

Опыт работы в позиции су шефа в кофейнях / кафе.

Организация работы кухни по скорости отдачи блюд. Организация работы кухни по соблюдений технологии приготовления всех позиций. Операционное управление персоналом.

Опыт работы не менее 2 лет. Контроль срока годности продуктов. Проведение плановых инвентаризаций. Составление заказов продуктов. Чистоплотность. Коммуникабельность.

Подготовка основных продуктов и приготовление блюд под руководством шеф-повара. Строгое соблюдение технологических процессов приготовления блюд. Своевременное прохождение медицинского обследования...

Опыт работы на аналогичной должности от 1-2-х лет. - Наличие санитарной книжки.

Приготовление блюд согласно технологическим картам и установленным стандартам. - Своевременная отдача заказов. - Содержание рабочего места в чистоте. - Подготовка рабочего места и...

Опыт работы на аналогичной должности от 1-2-х лет. Знания технологии приготовления десертов. Наличие санитарной книжки. Чистоплотность, аккуратность и...

Проверять качество и соответствие продуктов. Обработку, нарезку, формовку и организацию правильного хранения ингредиентов. Приготовление компонентов для будущих блюд (начинок, кремов...

Опыт работы на аналогичной должности от 1-2-х лет. Наличие санитарной книжки.

Приготовление блюд согласно технологическим картам и установленным стандартам. Своевременная отдача заказов. Содержание рабочего места в чистоте.

Способность самостоятельно работать на одной или двух станциях и на станции заготовки. - среднее специальное образование или опыт работы не менее...

Приготовление блюд горячего цеха согласно технологическим и калькуляционным картам. Соблюдение правил товарного соседства и ротации продуктов. Поддержание чистоты и порядка...

Среде-спец повар или сертификат повара. Знание препаратов. Отличное знание ПК. Опыт работы от 1 года.

Приготовление завтрака , обеда ,ужина пациентам . количество пациентов до 25 чел .

Опыт работы в качестве повара , повара-универсала, не менее 1 года Опыт работы в интенсивном ритме. Знание требований СанПиН.

Приготовление горячих и холодных блюд по утвержденному меню. Изготовление полуфабрикатов, заготовок. Обслуживание посетителей на раздаче готовой продукции. Строгое соблюдение стандартов...

Опыт работы на аналогичной должности от 1-2-х лет. Наличие санитарной книжки.

Отличное знание технологического процесса. Контроль заготовок. Приготовление блюд согласно технологическим картам и установленным стандартам. Своевременная отдача заказов. Содержание рабочего места...

Опыт работы на аналогичной должности от 1-2-х лет. Наличие санитарной книжки.

Приготовление блюд холодного цеха согласно технологическим картам и установленным стандартам. Своевременная отдача заказов. Содержание рабочего места в чистоте.

Наличие образования по специальности. Опыт работы не менее 3 лет. Знание рецептур и технологий приготовления горячих и холодных блюд;.

Руководство кухней кафе, нацеленное на приготовление высококачественных и востребованных блюд. Обеспечение эффективной работы команды подчиненных поваров и работников, занятых на...

Опыт от 1-3 года. Высокая работоспособность, честность, чистоплотность, стрессоустойчивость и желание развиваться. Наличие санитарной книжки.

Приготовление блюд согласно ТТК и стандартам. Поддерживание чистоты, порядка. Соблюдение норм СЭС.

Опыт работы поваром от 1 года. Знание технологий приготовления горячих и холодных блюд. Умение работать с технологическими картами.

Приготовление блюд согласно технологическим картам. Поддержание чистоты на рабочем месте, соблюдение санитарных норм. Контроль качества используемых продуктов. Участие в инвентаризациях.

Не менее 2 лет в сети общественного питания (столовые).

Умeние работать со вcеми видами теcтa. Умениe paбoтaть с тeхнолoгичecкими каpтaми. Знaние СанПиН. Замеc тeстa. Изгoтовлeние мeлкоштучныx xлебобулочных и мучных...