Ярославль
Опыт работы в должности шеф-повара. Опыт руководства коллективом от 30 человек. Знание планирования и расстановки кадров. Знание стандартов ресторана.
Реализовывать концепцию проекта. Обеспечивать бесперебойную работу кухни. Управлять персоналом: контроль правильного и четкого выполнения функциональных обязанностей сотрудников. Помогать в решении...