Караганда
Опыт работы на аналогичной позиции от 3 лет (сеть ресторанов премиум сегмента). * Умение выстраивать системную работу и стандарты обслуживания. *
Операционное управление ресторанами. * Планирование, организация и контроль всех процессов: сервис, кухня, персонал, финансы. * Выполнение планов по выручке, себестоимости и прибыли. *