ответственность. - чистоплотность. - наличие медицинской книжки с своевременным продолжением мед.осмотра.
соблюдение стандартов и рецептуры приготовления блюд. - контроль сроков годности продукции и соблюдение товарного соседства. - соблюдение санитарных норм и чистоты на...