Иваново (Ивановская область)
Профессиональный опыт: Минимум 5 лет работы в кухнях ресторанов соответствующего уровня. Обязательно опыт работы в позиции Шеф-Повара ( не только...
Поддерживать надлежащий уровень дисциплины. Составление графиков работы, управления рабочим временем. Понимание логистики, управление складом минимизация потерь, контроль сроков годности, инвентаризация).