Наличие медицинской книжки или готовность оформить ее в короткие сроки. Мобильный телефон с работающей камерой.
Продукт длительного срока хранения, работа с теплой полкой, легкая продукция. Выкладка продукции. Проверка наличия и актуальности ценников. Отчетность.