Вакансии в городе Покров

Образование профильное поварское. Опыт работы поваром от 1 года. Знание норм и требований СанПиН. Знания и умение работать по ТТК.

Приготовление блюд в холодном и горячем цехах. Приготовление блюд по ТТК. Соблюдение санитарных норм. Участие в проведении инвентаризации.

Аккуратность. Дисциплинированность.

Подготовка теста и ингредиентов для приготовления пиццы. Формирование основы для пиццы — плоской лепёшки. Наполнение основы начинкой согласно рецептуре.

Ответственность и трудолюбие. Наличие медицинской книжки или готовность сделать.

Готовить блюда и напитки по технологической карте. Соблюдать форму одежды по СанПин. Держать в чистоте рабочее место. Оформлять порции по...