Покров
Пунктуальность, самостоятельность, стрессоустойчивость, доброжелательность; медицинская книжка или готовность её сделать (компания компенсирует затраты). Хорошие коммуникативные навыки, умение общаться.
Контроль за работой персонала в зале кафе; ведение необходимой документации; контроль в течение смены чистоты в зале, исправности освещения, приборов...