Ковров
Опыт работы в должности повара или су-шефа обязателен. Умение работать в коллективе, организаторские способности. Ответственность.
Организация рабочего процесса кухни. Составление заявок на сырьё согласно статистики продаж. Организация контроля работы персонала кухни согласно технологическому процессу.