Белгород
Профильное образование. Знание технологии производства продукции общественного питания. Знание технических требований предъявляемых к сырью, материалам и готовой продукции.
Разработка рецептур и новых видов продукции. Контроль соблюдения технологического режима. Подбор и контроль входящего сырья. Ведение журналов. Оптимизация бизнес процессов...