Всего найдено 548 вакансий
Арзамас
Опыт работы на должности Шеф-повара от трех лет. Знание кавказкой и русской кухни. Управление командой от 10 человек (рестораны...
Осуществление постоянного контроля над бесперебойным производством реализуемой продукции. Поддерживание взаимосвязи между различными подразделениями кухни и сервисом. Контроль сроков реализации, коррекции...
Нижний Новгород
Опыт работы на должности шеф-повара или технического шефа в ресторанах с национальной кухней. Навыки разработки рецептур и стандартизации блюд.
Поддержание качества меню, утвержденного в рамках концепции кухни. Участие в разработке, автоматизации и стандартизации рецептур блюд. Контроль качества продукции, соблюдение...
Дзержинск (Нижегородская область)
Профильное образование. - Опыт работы от 3-х лет. - Медицинская книжка - обязательно !!! - Знание технологий приготовления (работа по технологическим картам). -
Работа с дрожжевым, песочным, слоеным тестом. - Приготовление начинок. - Декорирование и упаковка готовой продукции. - Соблюдение санитарных норм и правил безопасности. -
Нижний Новгород
Образование не ниже полного среднего. Приветствуется опыт работы на должностях: кулинар, пекарь, пекарь-кондитер, повар, заготовщик, кухонный рабочий, работник пищевого...
Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов в автоматизированной профессиональной печи. Выкладка готовых изделий на полку, обеспечение наполненности. Подготовка рабочего места и...
Нижний Новгород
Наличие профильного образования будет преимуществом. Желателен опыт работы поваром от 1 года. Желание обучаться и расти в поварском деле.
Приготовление блюд, соблюдение рецептур и технологии приготовления. Соблюдение санитарных норм. Соблюдение правил хранения продуктов и сроков годности.
Нижний Новгород
Опыт работы от 3-х лет в сфере общественного питания. Знание санитарных норм и правил. Знание правил торговли.
Организация процесса своевременного обеспечения гипермаркета продукцией производства. Осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельностью подразделения. Ведение учёта, составление и своевременное представление отчётности...