Управляющий/заведующий пекарни "Каравай" (г. Воткинск, ул. 1 Мая, 8А)
Полный день
| Торговая сеть «Хозяйственная база» Воткинск
Умение работать с оргтехникой. Требования: Знание правил организации производства, задачи и функции. Знание норм расхода сырья и полуфабрикатов.
Организация бесперебойной работы пекарни. Управление персоналом пекарни. Заказ сырья у поставщиков. Мониторинг цен. Контроль изготовления готовой продукции. Документооборот.