Вакансии в городе Удмуртская Республика

Опыт работы на похожей вакансии не менее 1 года. Обязательное наличие медицинской книжки.

Приготовление блюд по ТТК. Подготовка нарезки, проверка качества продуктов. Соблюдение санитарных норм.

Высшее или среднее специальное профильное образование будет преимуществом. Опыт работы в общепите. Ответственность, доброжелательность, внимание к деталям. Любовь к приготовлению...

Приготовлением блюд и заготовок для наших гостей согласно технологическим картам. Соблюдать нормы и правила САНПИН при работе на кухне.

Опыт работы поваром не менее 1 года. Наличие профильного образования (среднее специальное или дополнительное обучение).

Ежедневное приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента по заявленному меню. Соблюдение технологического процесса согласно утвержденной рецептуре.

Знания по устройству и правилам эксплуатации технологического оборудования. Знания требований к качеству приготовления блюд условиям и срокам хранения и раздачи...

Пригoтoвлeниe салатов, вторых горячих блюд, супов, гарниров СТРОГО в соответствии с технологическими картами, СТРОГО по меню. Соблюдение стандартов компании, участие...

Опыт работы поваром, пекарем. Умение работать по технологическим картам. Наличие квалификационного удостоверения желательно.

Работа с тестом, выпечка хлебобулочных изделий.. Соблюдение стандартов компании, соблюдение норм и правил СанПиНа. Соблюдение сроков годности и условий хранения...

Опыт paбoты c технологическими картами. — Наличие санитарной книжки, отсутствие противопоказаний к работе на севере.

Пpиготoвлeние изделий заданнoго aссортиментa (хлeб, мелкoштучныe издeлия, cдoбные изделия). Рaбoтa с paзными видами тecта.

Среднее профессиональное образование. Опыт работы в общественном питании от 3-х лет. Опыт работы вахтовым методом.

Приготовление блюд, согласно утвержденному меню. Работа по ТТК.

Наличие санитарной книжки или готовность её оформить. Наличие профильного образования.

Обеспечение своевременной закладки продуктов и точное соблюдение раскладок. Приготовление и оформление согласно технологическим картам блюд по меню-раскладке.

Наличие удостоверения от 4-го разряда. Опыт работы от 1-го поваром.

Приготовление пищи.

Практический опыт работы в основном производстве организаций питания не менее 2-х лет. Должен знать: Способы отделки кондитерских изделий помадкой...

Технологический процесс производства вырабатываемых изделий; параметры режимов расстойки и выпечки хлеба и хлебобулочных изделий, способы их регулирования; методы определения готовности...

Опыт работы от 1 года. Удостоверение повара. Уровень владения и знание спец. ПО.

Организация производственно-хозяйственной деятельности подотчетного отдела в пределах предприятия. Стимулирование активности сотрудников на ритмичное производство продукции собственного производства требуемого количества...

Опыт работы от 1 до 3 лет в кондитерском направлении. Профессиональные навыки в разработке и внедрении рецептур. Умение работать в...

Разработка и внедрение новых рецептур кондитерских изделий. Контроль качества продукции на всех этапах производства. Обучение и наставничество младших сотрудников.