Имел опыт управленческой деятельности не менее одного года. Следующие пункты в личных качествах: энергия, драйв, выраженные лидерские качества и готовность...
Организует работу смены в заведении и обеспечивает выполнение стандартов кафе.
Имел опыт управленческой деятельности не менее одного года. Следующие пункты в личных качествах: энергия, драйв, выраженные лидерские качества и готовность...
Организует работу смены в заведении и обеспечивает выполнение стандартов кафе.
Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Соблюдение санитарных норм. Поддерживать чистоту рабочего места и кухонного оборудования.
Опыт работы барменом. Знания стандартов сервиса и сан.-гигиенических норм. Плюсом будет работа с ЕГАИС.
Управление баром и командой барменов, организация их работы. Приготовление и подача напитков, согласно стандартам и ТТК. Соблюдение стандартов сервиса.