Вакансии в городе Нижнекамск

Опыт работы на руководящей должности в общепите или службе доставки еды. Уверенное владение Excel, Word, IIKO/R-Keeper.

Организация и контроль работы персонала. Контроль качества блюд и стандартов обслуживания. Поддержание чистоты и порядка в заведении. Создание комфортной атмосферы...

Управление производством: организация и контроль технологического процесса приготовления блюд по техкартам. Контроль качества: соблюдение стандартов приготовления блюд и оценка работы...

Высокий уровень организаторских навыков, активность, системность мышления, коммуникабельность. Знание стандартов гостеприимства и сервиса ресторанов.

Контроль работы ресторана. Подготовка зала (открытие/закрытие). Организация сервиса. Контроль чистоты. Работа с командой (адаптация, мотивация, оценка, развитие).

Имеете опыт управления доставкой в ритейле, общепите или логистике от 2 лет. Умеете работать с данными: Excel, Google таблицами, отчетность...

Разрабатывать и внедрять единые стандарты доставки (от приема заказа до передачи клиенту). Анализировать данные iiko и курьерского приложения: время доставки...

Опыт работы в ресторанном бизнесе на аналогичной должности. Опыт управления персоналом. Желание работать и развиваться в ресторанном бизнесе.

Ведение смены ресторана в соответствии со стандартами ROSTIC'S. Увеличение продаж и прибыли ресторана. Выполнение всех необходимых показателей.