Вакансии в городе Зеленодольск (Республика Татарстан)

Высшее/ среднее профессиональное образование (пищевая промышленность, менеджмент качества, гигиена питания). Опыт работы на пищевом производстве от 1 года, будет преимуществом.

Контроль качества на всех этапах производства ( начиная от сырья и до готового продукта). Сбор данных при работе с рекламациями.

Опыт работы от 1-ого года. Умение работать по тех.картам, понимать особенности работы на пищевом производстве. И просто быть активным...

Приготовление разных видов десертов, кондитерских изделий, изделий из различного вида теста. Приготовление в соответствии с разработанным ТТК. Участие в разработке...

Наличие квалификационного удостоверения. Опыт работы от одного года. Умение организовывать рабочий процесс.

Работа по ТТК. Своевременное составление и передача отчетности. Бракераж готовой продукции. Управление объектам питания. Работа в соответствии с СанПин.

Имеет опыт работы от 6 месяцев в должности помощника повара. Знает порядок организации и технологию производственного процесса, требования к санитарному...

Осуществляет подготовку продуктов, полуфабрикатов для дальнейшего приготовления блюд и кулинарных изделий в соответствии с плановым заданием и утвержденными рецептурами.

Опыт работы поваром горячего цеха от 1-ого года. Умение работать по тех.картам, понимать особенности работы на пищевом производстве.

Готовить продукцию в соответствии с плановым заданием по технологическим картам. Контролировать качество выпуска продукции на всех этапах. Участвовать в бракераже...

Опыт работы в должности мастера/ старшего смены. Знает порядок организации производственного процесса , порядок эксплуатации оборудования упаковки пищевого производства, основы планирования...

Организовывать и контролировать процесс упаковки блюд к реализации. Управлять персоналом смены. Оптимизировать производственные процессы.