Ульяновск
Опыт работы поваром-сушистом от 1 года. Знание технологических карт (ТТК) и принципов маркировки. Аккуратность, ответственность, внимательность к деталям.
Приготовление роллов, суши и других блюд японской кухни по ТТК. Соблюдение стандартов качества, маркировки и санитарных норм. Контроль свежести и...