Всего найдено 2 вакансий
Ульяновск
Опыт работы шефом от 2х лет. - Умение работать с персоналом - лидер и авторитет для поваров, тандем с управляющим. -
Составление меню, ТТК, дегустации и современная сервировка блюд. - Формирование команды поваров и их обучение. - Обеспечение бесперебойной работы всех подразделений кухни. -
Ульяновск
Наличие высшего образования. Успешный опыт работы на руководящей должности в сфере ресторанного или гостиничного бизнеса не менее 2-х лет...
Обеспечение соответствия продукции и услуг высоким стандартам, управляющий выполняет аудит и мониторинг всех процессов внутри организации. Разработка инструкций, которые помогают...