Приготовлением блинов и блюд русской кухни (доготовка из готовых полуфабрикатов, смешивание, разогрев). Работой на кассе. Поддержанием чистоты рабочего места.
Изготовление салатов и горячих блюд. Изготовление полуфабрикатов по технологическим картам. Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции.