Вакансии в городе Алматы

Есть базовые навыки работы на кухне или сильное желание учиться. Аккуратен, соблюдаешь гигиену и технологию. Готов к интенсивному темпу и...

Подготовка ингредиентов и заготовок. Помощь поварам в приготовлении блюд. Поддержание чистоты рабочего места. Соблюдение технологических карт и стандартов.

Наличие сан книжки, удостоверение личности.

Повар непосредственно осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление...

Опыт работы — от 1 до 3 лет. Наличие действующей медицинской книжки. Порядочность, пунктуальность. Умение работать в команде.

Приготовление блюд в соответствии с утверждённым меню. Приготовление блюд с использованием простых способов обработки ингредиентов. Правильная обработка овощей.

Умение работать в команде. Ответственное отношение к выполнению обязанностей. Готовность к обучению и выполнению задач в команде. Высокая работоспособность и...

Опыт работы не менее 2 лет. Контроль срока годности продуктов. Проведение плановых инвентаризаций. Составление заказов продуктов. Чистоплотность. Коммуникабельность.

Подготовка основных продуктов и приготовление блюд под руководством су шефа. Строгое соблюдение технологических процессов приготовления блюд. Своевременное прохождение медицинского обследования...

Опыт работы пекарем в ресторане или кафе (желательно, но не обязательно). Умение работать по технологическим картам и соблюдать стандарты приготовления.

Приготовление булочек для бургеров по стандартам заведения. Контроль качества и количество булочек.

Опыт работы приветствуется (можно и без). Желание работать и развиваться в профессиональной среде. Способность эффективно работать в условиях многозадачности и...

Приготовление блюд во фритюре (картофель, наггетсы, крылышки и др.). Контроль температуры и качества масла. Поддержание чистоты рабочего места.

Опыт работы пиццером (т 1 года предпочтителен. Ответственность, аккуратность, чистоплотность. Умение работать в команде и в быстром темпе.

Приготовление пиццы по технологическим картам. Поддержание чистоты на рабочем месте. Контроль качества продуктов и готовых блюд. Соблюдение санитарных норм и...

Опыт работы пекарем обязательно. Знание технологий приготовления теста и режимов выпечки. Ответственность, аккуратность, дисциплинированность.

Подготовка и замес теста на пироги, сборка пирогов согласно технологическим картам. Формовка, выпечка и сборка пирогов. Контроль качества готовой продукции.

Опыт работы от 3 лет . Наличие санитарной книжки. Чистоплотность. Ответственность. Креативность и активность приветствуется.

Ежедневное приготовление свежей фирменной продукции из разных видов теста и полуфабрикатов согласно стандартам компании. Изготовление круассанов и кондитерских изделий.

Что Вы будете делать (Мастерство и Ответственность): Нет опыта? Не проблема! Мы ценим желание развиваться в кулинарии и предоставим необходимое...

Стандарт качества: Строгое соблюдение технологических карт и санитарных норм. Гигиена: Поддержание идеального порядка на рабочем месте.

Знание технологии приготовления блюд. - Навыки работы по ТТК. - Наличие медицинской книжки или готовность пройти медицинский осмотр. Если Вы: Ответственный и...

Приготовление блюд в соответствии с утвержденным меню. Соблюдение стандартов качества и санитарных норм. Контроль свежести и качества продуктов.

Знание технологического процесса. Знание рецептуры и технологии производства горячих блюд. Работа по ТК. Знание сроков хранения.

Работа на станций горячего цеха. Приготовление горячих блюд по технологической карте. Соблюдение требований к безопасности приготовления продукции. Сервировка и оформление...

Опыт работы с тестом (пицца, пироги, выпечка и т.п.). Аккуратность, ответственность, умение работать в команде. Желание развиваться и обучаться...

Приготовление пиццы по внутренним стандартам (замес, формовка, выпечка). Подготовка и маркировка ингредиентов. Контроль качества и соблюдение санитарных норм.

Опыт работы поваром от 5 лет (обязательно). Знание европейской и азиатской кухни. Навыки калькуляции и работы с техкартами.

Полный контроль процессов приготовления блюд на кухне. Приготовление блюд согласно технологическим картам. Ведение учета продуктов, участие в составлении калькуляций.

Обязателен опыт работы на позиции су-шефа. Знание технологических процессов и стандартов безопасности на производстве. Умение организовывать работу команды и...

Организация и контроль всех процессов на кухне. Обеспечение качества и соблюдение санитарных норм. Контроль приготовления блюд по технологическим картам.

Опыт работы на аналогичной должности от 1 года. Знание технологических процессов холодного цеха. Умение работать в команде. Ответственность, чистоплотность, дисциплина.

Приготовление блюд и заготовок холодного цеха (салаты, закуски, канапе, нарезки и пр.). Соблюдение технологических карт и санитарных норм.

Опыт работы кондитером от 1 года (опыт в изготовлении муссовых тортов будет преимуществом). Навыки декорирования тортов: аккуратность, чувство стиля, внимание...

Приготовление и сборка бисквитных и муссовых тортов в соответствии с фирменными стандартами. - Покрытие тортов глазурью, велюром, кремом. - Декорирование тортов (надписи...

Аккуратность, пунктуальность. Высшее/cредне-специальное образование.

Соблюдает последовательность технологического процесса при приготовлении продукции. Руководствуется при производстве продукции технологическими картами с указанием рецептур. Соблюдает нормы закладки продуктов...

Средне-специальное образование по профессии или минимальный опыт работы на аналогичной должности. Наличие медицинской книжки. Любовь к своему делу и...

Повар MarroneRosso - залог отличного настроения и вкусного времяпрепровождения в стенах нашей кофейни. Обязанности: Приготовление и отпуск блюд согласно заказам.