Вакансии в городе Алматы

У нас простая кухня, опыт не обязателен — всему научим. Главное — скорость, чистота и ответственность. Работаешь один, сам себе шеф: жаришь...

Опыт работы бренд-шефом или шеф-поваром от 3 лет в ресторанных проектах среднего и премиум-сегмента. Глубокие знания азиатской...

Главная миссия этой роли — создание уникальной гастрономической концепции и выстраивание эффективной операционной системы кухни на всех уровнях. Обязанности: Разработка и...

Опыт работы с продуктами питания будет преимуществом. Аккуратность, внимательность и ответственность. Умение работать в команде. Соблюдение санитарных норм и правил...

Подготовка заготовок (начинки, заправки, тесто). Формовка котлет, зраз и другой продукции. Приготовление заправок для блюд (перцы, солянка и др.).

Опыт работы с Японской кухней приветствуется. Желание учиться, ответственность, аккуратность, умение работать в команде.

Качественное приготовление блюд. Приготовление блюд по технологическим картам. Соблюдение санитарных норм. Соблюдение внутренних стандартов компании.

Опыт работы поваром. Выносливость. Целеустремленность . Аккуратность, добросовестность. Пунктуальность.

Качественное приготовление горячих блюд. Приготовление горячих блюд по технологическим картам. Соблюдение санитарных норм. Соблюдение внутренних стандартов компании.

Опыт работы на позиции повара мучного цеха от 1 года. Знание калькуляции блюд и кулинарных изделий.

Приготовление мучных изделий строго согласно установленным стандартам (лепка димсам). Контроль качества своевременности отдачи заказов. Содержание рабочего места в чистоте, соблюдение...

Опыт работы не менее 1 года. Знание и соблюдение санитарных норм. Желательно с профильным образованием (но необязательно).

Приготовление блюд. Работа по калькуляциям. Участие в ревизии. Контроль хранения продуктов. Контроль заявок на закуп продуктов.

Опыт в ресторанах на позиции шеф-повара или су-шефа от 5 лет. Наличие авторских меню. Фото блюд (презентация/подача).

Разрабатывать и согласовывать меню с заказчиком под формат, бюджет и диетические ограничения. Закупать продукты или предоставлять точный список для покупки.

Ответственный подход к приготовлению. Приветливость и отзывчивость.

Приготовлением различных видов теста. Начинок, кремов, декора, по заданной рецептуре. Выпечка булочек. Формовка хлеба. Соблюдение чистоты на рабочем месте.

Опыт работы на пищевом производстве (в ресторане, супермаркете, фасовочных цехах и т.п.). Знание санитарных норм и стандартов.

Подготовка сырья (мойка, чистка, сортировка овощей и фруктов). Нарезка продуктов в соответствии с технологией и стандартами компании. Соблюдение санитарных норм...

Умение вести команду. Умение вкусно готовить. Умение держать команду. Серьезный подход к работе. Опыт работы приветствуется. Умение работать на кухне.

Калькуляция. Учет. Дисциплина работы. Создавать меню.

Опыт работы поваром от 1 года (желательно в гостинице, кафе или ресторане). Ответственность, аккуратность, стрессоустойчивость. Умение работать с объемами (нагрузка...

Приготовление блюд по заказам гостей и для фуршетных завтраков (шведский стол). Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.

Имеете опыт работы шеф-повара/су-шефа от 1 года. Стремитесь к профессиональному росту и готовы работать по высоким стандартам...

Организация работы кухни: контроль заготовок, расстановка персонала, соблюдение стандартов качества. Приготовление блюд японской кухни строго по ТТК. Оптимизация себестоимости блюд...

Порядок на рабочем месте. Пунктуальность, ответственность. Опрятный вид. Наличие сан книжки.

Приготовления блюд. Своевременная отдача. Своевременная подготовка заготовок. Контроль качества.

Дисциплина и пунктуальность.

Отдача заказов, согласно стандартам заведения. Соблюдение чистоты на рабочем месте.

Опыт работы на кухне (желательно — грузинская или восточная кухня). Аккуратность, ответственность, умение работать в команде. Знание санитарных норм.

Подготовка и раскатка теста для хинкали, хачапури. Подготовка мясных, овощных и соусных заготовок. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.

Специальное образование. Опыт работы в сфере общественного питания. Пунктуальность. Желание работать и развиваться в ресторанном бизнесе.

Приготовление блюд согласно технологическим картам (паназиатская кухня). Поддержание чистоты на своем рабочем месте согласно санитарным нормам. Работа на открытой кухне.

Готовность работать в сменном графике (с возможностью подработок). Готовность к быстрому и интенсивному обучению. Желание расти и развиваться в сфере...

Готовить десерты вкусно, в соответствии с технологическими картами. Соблюдение стандартов заведения и санитарных норм. Поддерживать чистоту рабочего места и исправность...

Стаж работы на аналогичной должности от 5 лет. Знание основных блюд китайской кухни. Знание технологического процесса приготовления блюд.

Приготовление блюд меню согласно технологическим картам. Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции. Работа с ВОК. Соблюдение чистоты и порядка...

Готовность работать в сменном графике (с возможностью подработок). Готовность к быстрому и интенсивному обучению. Желание расти и развиваться в сфере...

Готовить блюда вкусно, в соответствии с технологическими картами. Соблюдение стандартов заведения и санитарных норм. Поддерживать чистоту рабочего места и исправность...