Алматы
Понимание принципов работы кухни, установленной на ней техники и оборудования. Помощник должен уметь пользоваться различными приборами в цехах.
Очистка и подготовка к приготовлению продуктов. К примеру, чистка картофеля, лука, свеклы и пр. Нарезка продуктов, не требующая особой квалификации...