Вакансии в городе Алматы

Соблюдение требований к качеству, срокам, условиям хранения продуктов. Аккуратность и внимательность. Наличие санитарной книжки. Опыт работы от 3-х лет.

Организация рабочего процесса на кухне. Приготовление горячих блюд по технологическим картам.

Опыт работы от 1-го года на позиции повар мангала (казан). Знание правил хранения продуктов питания. Знание технологии приготовления блюд.

Приготовление мясных, рыбных и овощных блюд на огне. Проверка качества продукции. Соблюдение санитарно-гигиенических и пожарных норм безопасности на мангале.

Опыт работы от 1 года.

Приготовление блюд согласно утвержденному меню (мясо – рыбные п/ф и др.).