Вакансии в городе Алматы

Готовить хлеб и хлебобулочные изделия. Замешивать тесто, формовать и выпекать. Следить за чистотой и качеством продукции. Что нужно знать: Основы...

Қатпарлы қамыр дайындау. Қатпарлы өнімдерді пішіндеу (круассан, слойка және т.б.). Қатпарлы қамырдан жасалған өнімдерді пісіру. Өнім сапасы мен жұмыс...

Замешивать и готовить слоёное тесто. Формовать изделия (круассаны, слойки и др.). Выпекать продукцию из слоёного теста. Следить за качеством продукции...

Опыт работы от 6 месяцев. Что нужно знать: – Основы приготовления пиццы. – Умение работать с пицца-печью. – Знание санитарных правил. –

Готовить пиццу по технологическим картам. – Раскатывать тесто, подготавливать ингредиенты. – Выпекать пиццу в печи. – Соблюдать санитарные нормы и чистоту на рабочем...

Опыт работы поваром будет преимуществом. Знание основ европейской и восточной кухни. Ответственность, аккуратность, умение работать в команде.

Приготовление блюд для готовых обедов (европейская и восточная кухня). Соблюдение технологических карт и стандартов качества. Поддержание чистоты и порядка на...

Основы кулинарии. Санитарные правила. Как пользоваться кухонным оборудованием. Правила хранения продуктов.

Пісіру негіздері. Санитарлық ережелер. Ас үй жабдықтарын қалай пайдалану керек. Азық-түлікті сақтау ережелері.

Опыт работы бригадиром или старшим поваром от 1 года. Знание технологических процессов приготовления блюд.

Организация работы сотрудников горячего цеха. Контроль соблюдения технологических процессов и качества готовой продукции. Распределение задач между работниками и контроль их...

Опыт работы тандырщиком обязателен. – Ответственность, внимательность. – Физическая выносливость. – Готовность к работе в ночное время.

Выпечка лепёшек в тандыре. – Подготовка теста и заготовок. – Соблюдение технологии и рецептур. – Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте.

Желание работать и развиваться в сфере кулинарии. — Ответственность, аккуратность. — Опыт не обязателен — обучаем.

Помощь поварам в приготовлении салатов и заготовок. — Поддержание чистоты на рабочем месте. — Соблюдение санитарных норм.

Пунктуальность и ответственность. Наличие медицинской книжки.

Выполнять поручения поваров. Заготовки (чистка и нарезка продуктов). Соблюдение норм и правил производственной санитарии.

Опыт работы не менее 3лет. Умение управления и обучения персонала.

Организация работы смены пекарей. Контроль и введение рабочих процессов. Соблюдение калькуляции и технологических карт.

Что нужно знать: Основы мясопереработки и разделки.

Разделывать мясо и мясные изделия. Подготавливать продукцию к продаже. Следить за чистотой и качеством продукции. Работа с оборудованием для разделки...

Что нужно знать и уметь? Базовые знания кулинарии. Понимание и знание санитарных требований. Умение работать с кухонным инвентарем и оборудованием.

Помогать в приготовлении горячих и холодных блюд. Подготавливать продукты и ингредиенты. Следить за чистотой и порядком на кухне.

С опытом работы в пищевом производстве. Ответственность. Дисциплинированность.

Обвалка и расспилка.