Новокуйбышевск
Опыт работы на аналогичной должности от 3-х лет. Знание санитарных норм и правил, технологического процесса производства, учета продукции, принципов...
Управление кухней полного цикла. Составление технологических карт. Работа с поставщиками, поиск новых и оптимальных. Работа с документами: заказ и приемка...