Опыт работы в сфере ресторанного бизнеса premium-class/ отели premium-class, понимание бизнеса. Грамотную устную и письменную речь. 
 Подбор, участие в отборе лучших кандидатов, адаптация и интеграция новичков в команду и бизнес-процессы. Проведение оценочных мероприятий (оценка по...