Вакансии в городе Нур-Султан

Очень важно скорость и техника подачи всех блюдо. Умение хранение и соблюдение всех сан/норм. Командный игрок т.е помогать...

Универсал повар с хорошим опытом. По меню готовить вкусно пасты, суши-роллы, салаты и другие горячие блюда. В общем повар...

Опыт работы шеф-поваром в отелях категории 4 или 5. Опыт работы с несколькими кухнями/аутлетами одновременно. Отличные управленческие и...

Организация и контроль работы кухонь во всех аутлетах отеля (рестораны, бары, room service, банкетная служба и т.д.).

Требования: Знание технологии приготовления блюд европейской, восточной, национальной кухни, кондитерских изделий и полуфабрикатов. Навыки административной работы в части управления.

Обязанности: Контроль и непосредственное участие в производственном процессе предприятия, административное и оперативное управление персоналом, повышение эффективности производственных процессов, участие в...

Коммуникабельный, ответственный, пунктуальный. Четкое знание калькуляции, технологической карты. Требования: Опыт работы от 6 лет и более. Знание гор и хол...

Формировать заявку поставщикам.

С опытом работы.

Опыт работы су-шефом, супервайзером столовых, старшим поваром от 5-ти лет. Соответствующая квалификация, навыки и управленческие компетенции.

Приготовление горячих блюд, первых, вторых и выпечек согласно утвержденных ТТК. Контроль за работой персонала столовой - в количестве 5 чел. -

Опыт работы в отеле или банкетном зале. Проф образование. Навык изготовления современных десертов и оформления. Ответственность и организационные навыки.

Прием и следить за остатками сырья, составление заявки закупа. Подбор команды кондитеров. Разработка плана работы команды кондитеров, контроль работы.

Опыт работы шеф-поваром от 3-х лет. - Знание современной кулинарии и умение работать с разнообразными ингредиентами. - Способность работать в...

Контролировать качество блюд и соблюдать стандарты подачи. - Организовывать и управлять процессом приготовления, вести команду на кухне. - Управлять закупками продуктов, контролировать...

Опыт работы в общепите на аналогичной должности от 3-х лет.

Организация и контроль за пекарным производством. Обязанности: Выполнение плана по производству продукции. Планирование, организация и контроль работы пекарского цеха.

Опыт работы в должности шеф-повара от 6 лет. Умение организовывать работу команды, умение управлять коллективом. Отличное знание экономики ресторанного...

Осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельности ресторана. Соблюдение стандартов качества. Соблюдение технической безопасности. Экономическое сопровождение: калькуляция расходов, составление цен, соблюдение норм...

Опыт работы шеф-поваром не менее 10лет. Знание европейской, восточной, национальной и авторской кухни. Лидерские качества и организованность.

Разработка и обновление меню. Работа с технологическими картами и калькуляцией. Контроль качества и подачи блюд. Управление командой поваров.

Опыт работы поваром. Умение готовить детское меню. Чистоплотность, ответственность и аккуратность. Умение вкусно готовить.

Готовка сбалансированного питания для детей. Содержать кухню в чистоте и порядке.