город республиканского значения Астана
Обязанности:
- Полный цикл приготовления хлебобулочных изделий: замес теста, формовка, выпечка.
- Работа с различными видами теста (дрожжевое, слоеное, бездрожжевое).
- Соблюдение рецептур и технологических карт.
- Контроль качества готовой продукции и внешнего вида изделий.
- Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте согласно нормам санитарии.
Требования:
- Опыт работы пекарем более 6 лет.
- Знание технологии производства хлеба и мелкоштучной выпечки.
- Наличие действующей медицинской книжки или готовность её оформить.
- Ответственность, чистоплотность и пунктуальность.
Условия:
- Сменный график (2/2 с 05:00 до 16:00).
- Официальное трудоустройство согласно ТК РК.