Всего найдено 12 вакансий
Самара
Аналогичный опыт работы от 1 года или профильное образование. Умение организовать и контролировать технологический процесс приготовления блюд. Ответственность, исполнительность, аккуратность.
Организация работы смены сотрудников кулинарного производства (повара, мойщики, уборщицы, грузчик). Контроль качества приготовленных блюд. Контроль наличия остатков и формирование заказа...
Самара
Профильное средне-специальное образование. Опыт работы в ресторанной индустрии на позиции повара-универсала будет плюсом. Знания санитарных правил и норм.
Приготовление салатов, холодных закусок, первых и вторых блюд, соусов, десертов, запеканок. Приготовление банкетных блюд. Соблюдение стандартов приготовления, подачи и качества...
Самара
Среднее профессиональное образование. Опыт работы в сфере общественного питания в должности кондитера. Личные качества: высокая работоспособность, не конфликтность, вкусовая память...
Работа с разными видами теста: дрожжевое, сдобное, песочное, бисквитное. Приготовление дрожжевых и слоеных изделий, выпечки. Приготовление кондитерской начинки.
Самара
Аккуратность, ответственность, исполнительность. Профессиональное образование.
Приготовление горячих блюд в строгом соответствии рецептурам и меню. Работа по технологическому процессу. Контроль качества продуктов и входящего сырья.
Самара
1. За невыполнение, несвоевременное или халатное исполнение своих должностных обязанностей. - опыт работы пекарем более 1 года. - образование (приветствуется) не ниже...
изготовление хлебобулочных изделий согласно технологическим картам. - работа с различными видами теста: дрожжевое , слоеное , песочное . - контроль за качеством выпускаемой продукции. -
Самара
Желание расти и обучаться вместе с нами. Желание работать в крупной ассоциации ресторанов. Специальное образование и опыт работы в данной...
Управлением сменой поваров. Оформлением заявок. Приготовлением блюд в соответствии с установленной рецептурой. Соблюдением технологических процессов приготовления блюд. Поддержанием чистоты и...
Самара
Опыт работы на позиции шеф-повара. Профессиональный вкус, творческий подход к работе. Опыт работы в режиме многозадачности, а так же...
Организация и контроль технологического процесса приготовления блюд. Поддержание себестоимости готовых блюд на уровне запланированных показателей. Организация работы кухни.