Вакансии в городе Самарская область

Опыт работы на кухне от 1 года в кофейне или ресторане. Знание основ кулинарии, санитарных норм и стандартов сервиса.

Организация и контроль работы кухни кофейни. Приготовление блюд по технологическим картам. Контроль качества и подачи блюд. Обеспечение чистоты и порядка...

Опыт работы поваром горячего цеха от 1 года. Знание технологий приготовления горячих блюд. Аккуратность, ответственность, умение работать в команде.

Приготовление горячих блюд по технологическим картам. Контроль качества и подачи блюд. Соблюдение санитарных норм и стандартов компании. Поддержание чистоты на...

Опыт работы на аналогичной должности. Умение работать в команде. Аккуратность, ответственность.

Готовить блюда согласно ТТК. Соблюдать санитарные и технологические нормы. Следить за чистотой и порядком на рабочем месте.

Образование не ниже средне-специального. Уверенный уровень владения ПК и офисными программами. Опыт работы в аналогичной должности от 1 года.

Контроль качества выпускаемой продукции. Соблюдение технологического процесса выпуска продукции. Контроль производительности сотрудников собственного производства Гипермаркета. Контроль соблюдения графика работы сотрудников...

Опыт работы от года в ресторане с посадкой от 150 посадочных мест. - Знание санитарных норм. - Работа с FC, LC. -

Ресторанная компания Поляна для предприятий партнера осуществляет поиск сотрудников. - Работа с остатками. - Контроль статей списаний. - Умение презентовать меню. - Проведение инвентаризаций. -

Опыт работы от 1 до 3 лет. Знание технологий приготовления блюд. Умение работать в команде. Ответственность и аккуратность.

Приготовление блюд согласно ТТК. Контроль качества и свежести продуктов. Соблюдение санитарных норм и правил. Участие в разработке новых блюд и...

Проактивность и креативность: умение мыслить нестандартно. Нацеленность на результат: способность реализовывать намеченные цели. Эффективное общение и сотрудничество в команде.

Приготовление блюд: супов, салатов, гарниров, выпечки, десертов. Подготовка ингредиентов: мойка, очистка, нарезка продуктов согласно требованиям рецептов. Контроль качества: проверка свежести...

Опыт работы. Желание совершенствоваться. Умение работать в команде. Наличие санитарной книжки.

В обязанности входит изготовление тортов и десертов согласно ТТК.

Профильное образование. Умение работать в команде. Опыт работы в сфере общественного питания.

Обслуживание столовой на 190 человек. Умение работать с мясом, рыбой, субпродуктами. Умение филировать, производить жиловку, резку, порционировать. Соблюдение правил гигиены...

Имеет опыт работы шеф-поваром от 1 года или су-шефом с полноценными управленческими задачами. - Знает и применяет на практике...

Ресторанная компания Поляна помогает партнёру в поиске ключевого управленца паназиатской кухни. - паназиатской кухни. - Руководство командой кухни: подбор, адаптация, обучение, формирование...

Опыт работы на кухне с выпечкой (желательно). Умение делать замесы на тесто. Внимательность, ответственность, аккуратность, чистоплотность. Знание санитарных норм. Вежливость.

Приготовление несложных блюд и их подача (бельгийские вафли, блины, сендвичи). Поддержание чистоты рабочего места. Контроль качества продуктов.

Интерес к кондитерскому делу. Опыт работы от года, либо возможно обучение. Аккуратность. Пунктуальность. Насмотренность в оформлении десертов, креативность.

Приготовление кондитерских изделий по ТТК. Работа с профессиональным оборудованием. Своевременное заполнение витрины. Соблюдение сезонности десертов, разработка новых десертов.

Знание и соблюдение технологий приготовления продукции собственного производства. Умение работать по технологическим картам. Энергичность, скорость, чистоплотность. Опыт работы.

Приготовление горячих и холодных блюд, блинов и др.

Опыт работы. Умение работать по технологическим картам. Энергичность, скорость, чистоплотность.

Работа в кондитерском цехе. Соблюдение в чистоте рабочего места, инвентаря и оборудования. Под руководством наставника.

Умение пользоваться оборудованием и работать в команде. Аккуратность. Опыт работы в общепите.

Приготовление блюд.

Аналогичный опыт работы от 2-х лет. Наличие медицинской книжки или готовность ее сделать. Ответственность и аккуратность.

Приготовление горячих блюд согласно технологическим картам. Контроль соблюдения порционных, гигиенических и весовых стандартов. Умение выполнять поставленные задачи на высшем уровне...

Имеете высшее или среднее профессиональное образование. Опыт работы шеф-поваром, су-шефом, старшим поваром не менее 2 лет.

Контроль работы кухни. Работа с поставщиками. Закупка продуктов. Контроль ассортимента, количества и качества поступающих продуктов, сроков реализации. Контроль себестоимости блюд.

Желателен опыт работы или профессиональное образование. Желание и умение работать в команде. Доброжелательность, энергичность, аккуратность. Стрессоустойчивость.

Приготовление блюд согласно технологическим картам. Соблюдение стандартов приготовления, подачи и качества блюд. Маркировка продуктов, соблюдение товарного соседства и ротации продуктов...

Опыт работы на хлебопекарном производстве не менее 2-х лет. Опыт разработки новых продуктов, внедрения новых технологий. Знание технологии производства...

Организация процесса разработки рецептур мучных и хлебобулочных изделий. Организация процесса подготовки сопроводительной документации (рецептуры, спецификации, технологические карты, инструкции и др.).