Опыт работы от 1 года. Умение paбoтать с технологическими картами. Знание СанПиН. Универсал. Удостоверение повара.
Приготовление блюд по меню согласно ТТК. Выпекание хлеба, хлебобулочных изделий. Обеспечение санитарного состояния на производстве. Сохранность материальных ценностей.