Ответственность, исполнительность, стрессоустойчивость, пунктуальность, креативность, проактивность.
Разработка меню с учетом предпочтений, сезонности продуктов и экономических факторов, способствующих улучшению качества обслуживания и удовлетворению потребностей клиентов.