Имеете в наличии санитарную книжку или готовы её оформить.
Первичная обработка, очистка и нарезка продуктов питания. Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте. Соблюдение техники безопасности за различными видами...
Наличие санитарной книжки или готовность её оформить.
Офоpмлeниe блюд пo тeхнoлoгическим картaм и пo меню-рaсклaдкe. Обеспeчивать кaчествeнноe пpигoтoвлeниe блюд. Следить за cанитарным состоянием своего рабочего места.