Таганрог
Знание условий хранения продукции, как сырья, так и готовых блюд. – Образование не ниже среднего профессионального, знание кавказской кухни будет Вашим...
Горячего цеха. - Холодного цеха. - Мучного цеха. – Приготовление блюд, заготовок и полуфабрикатов согласно ТУ. – Соблюдение норм и правил производственной санитарии.