Вакансии в городе Актобе

Знание анатомического строения туш и сочленений костей, расположения мышечной и жировой ткани. Знание качественных признаков мяса разных частей туш и...

Обвалка туш, полутуш, четвертин и отдельных частей туши (включая головы). Разделка вручную и с использованием механических пил туш, полутуш и...

Опыт работы на мясоперерабатывающем производстве или конвейере будет преимуществом. Внимательность, аккуратность, готовность к физической работе. Соблюдение техники безопасности и санитарных...

Жиловка мяса и субпродуктов согласно сменным заданиям и установленным нормативам. Разделка на куски необходимого размера, сортировка жилованного мяса по сортам.

Опыт работы пекарем от 1 года. Знание технологии приготовления хлеба и булочных изделий. Умение работать с профессиональным оборудованием (тестомесы, печи...

Приготовление различных видов теста (дрожжевое, слоёное, песочное и др.). Замес, разделка, формовка и выпечка хлебобулочных изделий. Соблюдение технологических карт и...

Опыт работы: Знание основ технологии приготовления блюд. Умение работать по ТТК. Наличие медкнижки или готовность оформить. Аккуратность, чистоплотность, ответственность.

Помощник повара: Подготовка овощей, полуфабрикатов. Помощь поварам в приготовлении блюд. Поддержание чистоты на кухне. Уборка инвентаря и оборудования.

Опыт работы не менее 1 года. Ответственность чистоплотность, коммуникабельность.