Актобе
Знание стандартов обслуживания. Опрятный внешний вид и хорошие манеры. Знание меню и барной карты. Хорошая зрительная память. Стрессоустойчивость. Вежливость.
Сервировка стола под заказ. Контроль за чистой зала и инструментов (приборы, посуда и тд). Изучение меню, знание основных и сезонных...