Вакансии в городе Актобе

1. Разработка и внедрение технологических процессов: Разработка рецептур и технико-технологических карт (ТТК). Подбор сырья и определение его параметров.

Иметь опыт руководства крупного производственного цеха не менее 2 лет. Профильное образование. Знать и понимать бизнес-процессы общепита розничной торговли.

Управлять, анализировать и планировать ключевые показатели производственных процессов. Управлять ресурсами производства и оптимизировать расходы. Контролировать соблюдение всех технологических процессов приготовления...

Опыт работы не менее 5 лет на аналогичной должности. Знание IIKO (обязательно).

Контроль качества продукции. Введение тех карт. Инвентаризация. Составление новой продукции.