Волжский (Волгоградская область)
Опыт работы руководства персоналом на предприятиях общепита обязателен от 1 года.
Организация рабочего процесса. Обучение сотрудников. Контроль за приготовлением блюд. Соблюдением техники безопасности. Снятие бракеража. Проведение инвентаризаций. Контроль за работой оборудования.