Умение пользоваться сборниками рецептур, стандартами предприятия, технологическими картами при приготовлении блюд. Требования: Опыт работы от 6 месяцев в кафе, ресторане...
Приготовление супов, гарниров, соусов, горячих блюд. Соблюдение внутренних правил стандартов предприятия.