Вакансии в городе Астрахань

Руководил коллективом от 5 человек. Обладает сильной лидерской позицией, умеет организовывать и мотивировать персонал. Готов интенсивно работать в режиме многозадачности...

Контролировать выход персонала в смены. Проверять готовность зала и персонала к открытию. Управлять продажами сотрудников в смену: мотивировать, поддерживать, обучать.

Опыт работы на руководящей должности в ресторанной индустрии не менее 3 лет. - Отличные управленческие и коммуникативные навыки. - Знание основ бухгалтерского...

Управление повседневной деятельностью ресторана. - Поддержание высоких стандартов обслуживания и качества блюд. - Организация работы персонала, подбор и обучение новых сотрудников. -

Успешный опыт работы в общепите на руководящих позициях от 1 года.

Согласовывать с руководителем план продаж, трезво оценивать график выполнения. На постоянной основе мониторить цены поставщиков для снижения затрат, выбирать лучших...

Опыт управленцем в ресторане. Знание технологии производства продуктов питания. Знание требований законодательства и нормативно-правовой документации по организации работы предприятий...

Осуществлять организацию, планирование и координацию деятельности ресторана. Оформлять документы, необходимые для осуществления деятельности по оказанию услуг общественного питания.

Ответственность. Пунктуальность. Умение работать в режиме многозадачности.

Встреча гостей. Составление предзаказов на банкеты. Решение спорных ситуаций с гостями. Обучение персонала. Контроль работы персонала. Составление графиков. Подбор персонала.