Заведующий производством/управляющий по питанию в отель (Абхазия, Гудаута)
Вахтовый метод
| Миллениум, ГК Астрахань
Образование по специальности: технология продукции общественного питания. Опыт работы не менее 3 лет в сфере общественного питания (столовые, шведская линия...
Разработка и внедрение ассортиментного перечня и калькуляционных карт. Технологический контроль производственного процесса. Контроль качества. Обучение производственного персонала (граждане РФ).