Всего найдено 8 вакансий
Пятигорск
Опыт работы в управлении рестораном не менее 3х лет. - Знание нюансов работы в общепите. - Умение решать конфликтные ситуации в...
Планирование. - Организация и контроль работы ресторана. - Организация и контроль качества обслуживания посетителей ресторана. - Формирование положительного имиджа ресторана. - Выполнение поставленных задач...
Пятигорск
Имеешь среднее специальное образование и сертификат по "диетологии". Имеешь опыт работы в аналогичной должности. Имеешь знания программы 1С.
Осуществлять контроль за работой отдела питания в отношении соблюдения санитарно-гигиенического режима. Составлять меню-раскладки в соответствии с картотекой блюд.
Пятигорск
Опыт работы от 3 лет поваром на больших объёмах. Внимательность , ответственное отношение к работе. Знание технологического процесса приготовления блюд.
Приготовление блюд и кулинарных изделий по технологическим картам. Соблюдение сроков годности и условий хранения продуктов. Порционирование и оформление блюд.