Опыт: Успешный опыт управления проектами открытия розничных точек, кафе, ресторанов или объектов общественного питания от 3-х лет.
Стратегическое планирование: Разработка и управление мастер-планом по открытию 10 пекарен в год, включая детальные графики и бюджеты.