Кисловодск
Профессиональные навыки: Среднее профессиональное образование. Знание санитарно-гигиенических норм, требований к качеству, срокам и условиям хранения, порционированию, оформлению и подаче...
Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. Приготовление блюд и закусок согласно ТТК и утвержденного меню.