Туапсе
Наличие опыта работы на аналогичной должности не менее двух лет. Знание законодательства РФ в сфере оказания услуг общественного питания.
Составление коктейльной, барной и винных карт. Повышение уровня продаж. Составление сезонных предложений. Работа с поставщиками, мониторинг рынка. Ведение документации.