Всего найдено 4 вакансий
Новороссийск
Образование не ниже среднего профессионального. Опыт работы в ресторане в должности старшего официанта, менеджера, супервайзера(администратора) и знание стандартов и...
Основная функция - обеспечение качественного и эффективного обслуживания посетителей. Распределение обязанностей между сотрудниками ресторана, бара. Обучение, адаптация, мотивация персонала.
Новороссийск
Имеете опыт управления рестораном от 2 лет. Знаете ресторанную структуру, работу с сервисом и командой. Уверенно владеете iiko, Google-документами.
Управлять персоналом, сервисом и всеми операционными процессами ресторана. Контролировать выполнение планов, бюджета, инвентаризаций и хоз.расходов. Настраивать и улучшать взаимодействие зала...