Ответственно подходите к задачам и готовите с любовью.
Поддерживать порядок и чистоту рабочего пространства. Экономить время, занимаясь подготовкой сырья и ингредиентов заранее. Думать о здоровье покупателя, следуя технологиям...
Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить. Профильное образование или курсы.
Готовить блюда по технологическим картам. Заготавливать продукты на следующий день. Соблюдать сроки годности и условия хранения продуктов. Контролировать чистоту и...
Умение работать по ттк. Аккуратность и чистоплотность.
Приготовление блюд согласно ТТК. Самостоятельное изготовление полуфабрикатов согласно ТТК. Ведение журнала учета выпускаемой продукции. Помощь другим работникам цеха в пределах...