Опыт работы поваром в холодном/горячем цеху от 1 года (желательно в отелях или ресторанах). Профильное образование (желательно).
Приготовление блюд согласно технологическим картам и стандартам отеля. Соблюдение санитарных норм и правил гигиены на рабочем месте. Поддержание чистоты и...